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Ristorante chez Astoux - 27 Rue Félix Faure - Cannes - Telefono:04 93 39 21 87

 

chez astoux cannesEccolo il ristorante dei frutti di mare a Cannes, è un po' ciò che  rappresenta il Café de Turin a Nizza.


Arriviamo un sabato sera verso le nove e un quarto, fredda e piovosa di una primavera che non vuole arrivare, e in effetti non ci siamo ancora, siamo al 14 marzo mancano 7 giorni in ogni  caso vi assicuro fa veramente un freddo cane.


C'è sempre un sacco di gente in questo ristorante, tuttavia non prenotiamo e, probabilmente complice il brutto tempo, troviamo un tavolo nella terrazza incelofanata comunque piena.Chez Astoux Cannes


Non sono mai stato un fanatico delle ostriche, di ricci di mare e quant'altro legato ai frutti di mare, ma era veramente tanto tempo che non ne  mangiavo, ed era un po' che ci pensavo, la voglia c'era; scorriamo il menu e decidiamo per due assortimenti da 40 euro, c'è un po' di tutto, ostriche, gamberi, conchiglie di mare, scampi. Siccome nell'assortimento non sono previsti i ricci di mare, me ne faccio portare 4 da assaggiare, ebbene sì, avevo voglia anche di ricci di mare.

Le quantità si sono rivelate quelle giuste, né poco né  troppo troppo, per togliermi la voglia.chez astoux plateau cannes

A parte un paio di scarafaggi che ho visto circolare sul pavimento, la serata culinaria la posso definire soddisfacente, diciamo senza infamia e senza lode, abbiamo speso la nostra bella 100 euro e ci siamo tolti lo sfizio dei frutti di mare, della spruzzata di limone sull'ostrica carnosa, della lumaca di mare stanata con lo spillo, del gambero pucciato nella maionese ( eh si!) , del riccio di mare aperto in due e svuotato col cucchiaino. la prossima volta vedremo, ciao.

 

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