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Restaurant ACCHIARDO - 38, rue Droite - 06300 VIEUX NICE - Tél. 04 93 85 51 16

Stavo pensando che chi legge questa pagina é davvero fortunato, imbattersi per caso in questo ristorante e decidere di entrarci, rappresenta una probabilità pari a quella di fare 6 al superenalotto. Ed invece vi é capitato di finire in questo stupendo, insuperabile, preziosissimo sito e quindi ora sapete che in questo ristorante del Vieux Nice, posizionato subito dopo la Trappa e il pub O'Neills, bisogna assolutamente andarci.

Tre concetti per inquadrarlo subito: prezzi bassi, ottima qualità dei piatti, servizio rapido.

In compenso é chiuso sabato e domenica (!), mai vista una cosa del genere, si vede che i titolari  hanno di meglio da fare. E tanto per non stancarsi troppo, per tutto il mese di luglio é aperto solo la sera (che diamine, avranno pure diritto di farsi un po di mare in santa pace!)

Da quando il mitico "er pomi", un romano de Roma conosciuto grazie al suo sito e che ha scorazzato per Nizza per diversi anni, me lo ha segnalato ho cercato di provarlo, dovendo fare i conti col fatto che questi signori il week-end tengono chiuso.

Ci sono riuscito in un anonimo mercoledi feriale all'ora di pranzo. Il decor mi é subito parso gradevole, passata la sala in cui si accede subito dall'ingresso, a destra il bancone del bar, piantonato dai titolari che ti accolgono con cortesia, si accede all'altra sala, dove domina appeso al muro lo scheletro della testa di uno stambecco (credo) con due corna di proporzioni notevoli. Vabbé.... Da questa sala si entra in cucina, il cuoco ogni tanto si affaccia, a volte per chiamare la cameriera che si attarda a chiacchierare con qualche avventore (come per dire il piatto si raffredda!!), a volte per dare un'occhiata all'esterno (ne avrà abbastanza di pentole e altri ferri del mestiere).

L'ambiente é convivale, due sono i camerieri, i padroni stanno dietro il bancone ad occuparsi delle bevande e, naturalmente, di preparare i conti (addition).

Si mangiano per lo piu piatti di cucina nizzarda, in antipasto (entrée) ho assaggiato peperoni e melenzane grigliate all'olio di oliva (6,5 €), poi diversi piatti di pasta come ravioli al gorgonzola (6 euro), farcis (zucchine, cipolle, melenzane ripiene, sempre 6 euro), la cosa piu cara é la bistecca al pepe (entrecote au poivre) a 11 euro. Le patatine fritte (il contorno é compreso nel prezzo del piatto principale) non sono di quelle surgelate alla Mc Donald ma tagliate e fritte come fossero quelle preparate dalla nonna (o dalla mamma, se preferite). I desserts sono favolosi: l'ottimo tiramisu o il succulento creme caramel sono vostri con 3,5 euro, buono il vino rosso della casa, il caffé é quello che é ma li non ci possiamo fare niente. Un altro doveroso avvertimento: lasciate perdere gli spaghetti, che siano al pesto o al gorgonzola, con la cottura non ci siamo proprio. Ultimo avvertimento: é l'unico ristorante della Costa Azzurra che non accetta carte di credito (...proprio strani 'sti signori), ma in questo caso secondo me sono solo delle "pignesecche", in ligure significa

avari (per risparmiare le commissioni bancarie).

Anche il conto é rudimentale, ma va bene cosi.

 

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