La Coulée Verte
Nizza
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Non solo Costa Azzurra

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Ristoranti a Nizza


Indirizzi stuzzicanti per i buongustai, la Cucina nizzarda, italiana, internazionale, etnica, orientale, c'é di tutto . Poi anche le panetterie, e perché no, se c'é da trovare la miglior pissaladière e la miglior Socca. Poi ci sono i teatri, piccoli medi e grandi, ed importanti sono i bar:dove trovo gli  aperitivi più belli di Nizza? Li giovani, invece là età media

Più ci penso e più mi convinco che sono obbligato a parlarne bene di 'sto Papayou. Non che mi dispiaccia , ma insomma, uno si siede lì pensando di essere in un anonimo locale turistico , in pieno Vieux Nice, alla mercè di turisti affamati a caccia di ristorantini tipici ma anche disposti a mangiare così così pour di spendere poco, di fronte al pub Distilleries Idéales , e si ritrova invece a mangiare piatti estremamente ben preparati, saporiti, certamente non perfetti ma assolutamente originali

 

Ristorante "gastronomique" dal giapponese , qui lo chiamano. Indubbiamente le origini non  potrebbero essere più chiare, in realtà il giovane chef è francese e la sua cucina , puro frutto della cultura culinaria "haut de gamme" ed anche un po' cervellotica francese, è disseminata di sapori, benvenuti, giapponesi.   La salsa wasabi nel mille feuille de boeuf , ne è l'esempio lampante , la carne è tenera,  saporita, cotta con cura ed amore , la salsa si

1-20140429 193935 Rue René Sainson

 

 

Ho finito per andarci a La Petite Table, quante volte ci sono passato davanti, l'ho sempre trovato molto accogliente e poi ho anche scoperto che sono degli italiani i proprietari , giovani ed entusiasti, hanno aperto ad ottobre 2013 ,  i piatti mi sono sembrati molto ben confezionati, degni testimoni della cucina italiana.
Una serie di tavolini sono piazzati lungo il marciapiede intorno al locale che forma un angolo con la rue Alberti. Certo dentro é piccolino ci

1-20140417 165633 Rue Ren Sainson

 

Che devo dire accoglienza assolutamente sorridente e professionale da parte delle due cameriere giovani ma non troppo, belle ma non troppo, cortesi anche  troppo ma quello non guasta, insomma il giusto.

Questo è un altro ristorante di Nizza abbastanza recente che definisco alternativo nel senso che voi turisti italiani ( e non) difficilmente trovereste per caso, salvo l'eventualità che vi siate persi per Nizza.

Avrete già capito che se ho deciso di scriverne è perché ho

Ristorante Le VINIVORE  / Nizza

 

Questa sì che è una sorpresa: nell'insegna c'è scritto " bistrot à vin " infatti direi che la ragione sociale di questo posto sia effettivamente il mondo del vino  e anche la versione enoteca posta a fianco del ristorante, aperta dalle ore 18 a mezzanotte, dove potete acquistare le vostre bottiglie e degustare un buon bicchiere, lo sta a dimostrare.
Intanto vi dico che la probabilità di finire per caso davanti a questo ristorante passeggiando in questa via di Nizza è

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