Costa Azzurra On Line - Ristorante Le RENDEZ VOUS DE MOUGINS

Ma veramente non ho mai parlato del Vieux Village di Mougins? Ma sì, scusate, avete ragione, me ne accorgo proprio ora, quando penso alla serata passata proprio ieri in quel luogo magico, tutto è perfetto, dal parcheggio dell'auto a quella fila di terrazze di ristoranti affollate immerse nella luce calda delle serate estive: tutto molto elegante e chic, eccola la dolcezza di un'arte di vivere. Questo posto é soprattutto famoso per i suoi ristoranti, alcuni dei quali tra i più rinomati di Francia, ma la maggior parte di essi, oltre a garantire un décor sempre molto gradevole, propongono una cucina, qui solo e sempre francese, di gran livello e prezzi tutto sommato modici (ci sono menù a 20 euro, escluso bevande, di tutto rispetto).

Il Rendez-Vous de Mougins é il primo che incontriamo nella piazza alla nostra sinistra. Dopo aver percorso ed apprezzato quei 2/300 metri di ristoranti uno di seguito all'altro e le facciate delle case tutte perfette sembra di essere in un presepe, torniamo alla casella di partenza, anche perché abbiamo capito che posti non ce n'è, siamo arrivati tardi, non abbiamo prenotato ed é un sabato sera estivo, roba veramente da dilettanti. Scorgiamo un tavolo da 2 libero in terrazza, mi precipito dalla cameriera maghrebina che sembra essere quella che gestisce il tutto, ma mi gela dicendo che é già prenotato, mi propone un posto nella sala interna climatizzata: la risposta è sì, troppo elegante ed ordinata per rifiutare (diciamo anche, troppa fame e poca voglia di continuare a girare). Tutto bene, servizio simpatico ed efficiente, un tavolo attaccato al muro proprio sotto un quadro impressionista.

Arrivano celermente gli immancabili amouse-bouches e con loro i menu: ce n'é per tutti i gusti, Menu d'Isabelle a 19,80 Euro, Menu des Gourmets a 25 Euro (entrée, plat principal e dessert) e Le Déjeuner Mouginois a 15,20 Euro. Ed eccomi ben presto alle prese con un carpaccio di tonno, poi un'orata cotta alla brace(Daurade Royale sauce vierge Frites de Panisse et Fenouil confits) per finire con una torta di mele flambée al Calvados con gelato alla vaniglia (Tarte aux Pommes, flambee au Calvados, glace Vanille). Non ho dubbi, mi piace essere dove sono, di fronte a me vedo arrivare un piatto variopinto con fois fras, peperoni, crema di melanzana, é L�Assiette du marcheé Forville Caviar d�Aubergines, Poivrons grillés, Tomate confite, Foie gras sur lit d�Isabelle , il Marché Forville é un bellissimo e grande mercato coperto che si tiene ogni mattina sino alle 13 nel quartiere Forville à Cannes, Isabelle é una bruna dagli occhi verdi che vende le insalate. Pesco nel piatto di Sylvie, senza vergogna. Quando usciamo non poteva mancare la passeggiate digestiva lungo le viuzze del Vieux Village.

4/9/2009: Riprovato, stesso tavolo, steso quadro impressionista, stessa simpatica ed efficiente responsabile del Ristorante ad accoglierci. Oggi ho tutti gli elementi per affermare che trattasi del miglior ristorante del Vieux Mougins per rapporto qualità prezzo. Piatti succulenti, ben presentati e porzioni abbondanti: prenotare assolutamente. Doppia "tranche" di "fois gras" in entrata con peperoni e "mesclun", a seguire abbondante piatto di "magret de canard", per finire col Gratin di pere: questo é il Menu des Gourmets a 25 Euro.

30/5/2010: Continua il miracolo di questo Ristorante; prezzi bloccati a quelli di diversi anni fa (e coi prezzi bisogna dire che anche il menu é sempre lo stesso), stessa finezza, la qualità dappertutto, mentre mangio il mio succulento pavé de Boeuf accompagnato da un pugno di ratatouille uno gnocco romano e degli gnocchi e dopo aver gustato poco prima i fiori di zucchine ripieni alla brandade, mi chiedo come facciano a starci dentro col prezzo di 25 euro che mi da diritto anche all'ottimo gratin de Pere. Un rapporto qualità prezzo entusiasmante. Prenotare!